確定碳基（即有機(jī)）化合物的濃度，旨在確定廢水的相對“強(qiáng)度”（例如，生化需氧量（BOD），化學(xué)需氧量（COD），總有機(jī)碳（TOC）和油脂（O＆G））。

化學(xué)需氧量（COD）

• COD是BOD上zui受歡迎的替代測試，用于確定廢水樣品中有機(jī)物的濃度。
• COD測試只需幾個小時即可完成，這比5天的BOD測試具有主要優(yōu)勢。廢水處理系統(tǒng)人員可以將COD用作幾乎實時的操作調(diào)整參數(shù)。
• COD可以測試對于BOD測試而言毒性太大的廢水。
• 應(yīng)將COD測試視為對廢水樣品中有機(jī)物的獨立測量，而不是BOD測試的替代品。
• COD測試使用一種化學(xué)物質(zhì)（在50％硫酸溶液中的重鉻酸鉀）“氧化”廢水樣品中的有機(jī)（主要）和無機(jī)物質(zhì)，對于相同的廢水樣品，其COD濃度要高于BOD濃度，因為BOD測試期間僅消耗有機(jī)化合物。
• 當(dāng)前zui流行的COD測試方法涉及使用密封和加熱（即封閉回流）的低量程（3-150 ppm）或高量程（20-1500 ppm）預(yù)先準(zhǔn)備的小瓶，它們的顏色從橙色變?yōu)榫G色關(guān)于氧化的量，并使用實驗室比色計讀取

總有機(jī)碳（TOC）

• TOC測試越來越受歡迎，因為它只需要5到10分鐘即可完成。
• 與COD一樣，一旦在特定廢水流上建立了一致的TOC與BOD比率，則可以使用TOC測試快速估算BOD濃度（請參閱COD部分中的“我可以使用COD結(jié)果預(yù)測我的BOD嗎？”）。
• TOC測試的核心是碳分析儀，可測量廢水樣品中的總有機(jī)碳。
• 各種基于熱和氧氣，紫外線輻射和化學(xué)氧化劑的方法均可用于測量TOC，這些方法特定于所使用的碳分析儀器。
• 在TOC測試中，有機(jī)碳會轉(zhuǎn)化為二氧化碳（CO2），通常使用紅外分析儀進(jìn)行測量。

油脂（O＆G）

• O＆G由一組相關(guān)的成分組成，這些成分由于其獨特的物理特性和高度集中的能量含量而在廢水處理中特別受關(guān)注。
• O＆G（油和油脂）一詞已成為代替FOG（脂肪，油和油脂）一詞的常用術(shù)語，盡管兩個術(shù)語均指相同的廢水成分。
• 廢水中的O＆G成分可能來自動植物（例如豬油，黃油，植物油和脂肪）以及石油來源（例如煤油，潤滑油）。
• O＆G通常是疏水性的（即“憎水”），因此在廢水中的溶解度低，導(dǎo)致微生物的生物降解性相對較低。
• O＆G在高溫下更易溶于廢水（即更易溶解），并會形成乳液（即油水混合物），隨著溫度降低，乳液通常會從廢水中分離出來；因此，O＆G因引起下水道收集系統(tǒng)問題（例如，堵塞，泵故障）而臭名昭著。
• 警告！由于O＆G粘附在塑料上，因此只能使用玻璃樣品收集容器來收集O＆G樣品！

可以溶解或懸浮在廢水中的顆粒狀固體的濃度（例如，總固體（TS），總懸浮固體（TSS），總?cè)芙夤腆w（TDS），總揮發(fā)性固體（TVS）和總固定固體（ TFS））。

是指水樣在100℃溫度下，在水浴鍋上蒸發(fā)至干所余留的總固體數(shù)量。它是污水中溶解性固體和非溶解性固體的總和。它可反映出污水中固體的總濃度。通過進(jìn)出水固體的分析可反映出污水處理構(gòu)筑物對去除總固體的效果。

是指污水中能被濾器截留的固體物質(zhì)數(shù)量。懸浮固體一部分在一定條件下可以沉淀。測定懸浮固體通常是用石棉濾層過濾法進(jìn)行。主要設(shè)備為古氏坩鍋。當(dāng)化驗設(shè)備條件不具備時，也可采用濾紙作為濾器，從總固體與溶解固體的減差來求得懸浮固體量。測定懸浮固體時，由于濾器不同，常產(chǎn)生較大差異。

它表明1升水中溶有多少毫克溶解性固體。TDS值越高，表示水中含有的溶解物越多。 總?cè)芙夤腆w指水中全部溶質(zhì)的總量，包括無機(jī)物和有機(jī)物兩者的含量。一般可用電導(dǎo)率值大概了解溶液中的鹽份，一般情況下，電導(dǎo)率越高，鹽份越高，TDS越高。

測量可能有助于加速富營養(yǎng)化（即水體的自然老化）的目標(biāo)營養(yǎng)素（例如，氮和磷）的濃度，

氮和磷

旨在測量各種成分的分析測試直接影響廢水的可處理性（例如，溫度，顏色，pH，濁度，氣味）。